Erfolgreiche Modelle stellen sich vor:
- Jardins de Cocagne (Genf, älteste Kooperative in Europa)
- Buschberghof (Hamburg, Förderpreis Ökologischer Landbau 2009)
Vorbilder für unsere Region? - Diskussion mit der Gartencoop Freiburg
Freitag 15. Oktober 2010, Platz der Universität, Universität Freiburg, KG I Hörsaal 1098
- 19h Informationsveranstaltung
- (ab 18h Infostand, Ausstellung und Kleinigkeit zu Essen)
Gartencoop Freiburg
ökologisch anbauen, solidarisch wirtschaften
Wir,
eine Initiative von Gärtner_innen, Landwirt_innen, Klimaaktivist_innen
und Aktiven anderer sozialer Bewegungen
verschiedenen Alters wollen im Raum Freiburg eine Kooperative gründen,
die mehrere Hundert Mitglieder mit Lebensmitteln versorgt. Im Rahmen
einer gemeinschaftlichen und solidarischen Ökonomie sollen
landwirtschaftliche Produkte sowie Gemüse ökologisch und klimagerecht
angebaut werden. Seit einem Jahr arbeiten wir an einem Konzept und sind
auf der Suche nach einem geeigneten Objekt.
Am Freitag den 15.
Oktober werden zwei erfolgreiche Projekte über ihre Modelle einer
Vertragslandwirtschaft (Community Supported Agriculture)
informieren. Danach möchten wir euch zur Beteiligung an einem ähnlichen
Projekt im Freiburger Raum animieren!
Zu Gast:
Rudi Berli ( Jardins de Cocagne / Genf).
Die
Genossenschaft 'Les Jardins de Cocagne' produziert seit über 30 Jahren
nach einem kooperativen Modell faires Bio-Gemüse in der Nähe von
Genf. Die gesamte Produktion wird in einem wöchentlichem Rhythmus an 420
Familien verteilt, die das Projekt finanzieren und tatkräftig
unterstützen. Die Genossenschaft ist eines der ältesten
vertragslandwirtschaftlichen Projekte seiner Art in Europa
Wolfgang Stränz (Buschberghof / Hamburg)
Der
Buschberghof ist ein landwirtschaftlicher Betrieb mit großer Vielfalt
in Pflanzenbau und Tierhaltung. Ein Verbraucherkreis finanziert
die Betriebskosten der Landwirtschaft für jeweils ein Jahr vor. Auf
diese Weise ist es möglich Landwirtschaft zu betreiben ohne sich einem
Vermarktungszwang stellen zu müssen. Dieses Modell – unter dem Namen
Community Supported Agriculture weltweit bekannt – wurde in Europa
zuerst auf dem Buschberghof praktiziert. Der Hof erhielt für seine
zukunftsweisende Pionierleistung auf diesem Gebiet den Förderpreis
Ökologischer Landbau 2009.
Wann und wo?
Freitag 15. Oktober 2010
Platz der Universität
Universität Freiburg, KG I Hörsaal 1098
nächste Straßenbahnhaltestellen: Holzmarkt, Stadttheater
- 19h - Informationsveranstaltung
- ab 18h Infostand, Ausstellung und eine Kleinigkeit zu Essen
Veranstalter: u-asta, Gartencoop Freiburg