Was essen wir wenn das billige Erdöl ausgeht?
Das Welternährungssystem zwischen Peak Oil und Klimawandel
Die globalisierte Nahrunsgmittelproduktion ist von fossilen Brennstoffen abhängig, deren Verfügbarkeit rapide schwindet und zu Spannungen in der Welt fuhrt. Um eine Kalorie Essen auf den Teller zu bringen, braucht dieses System durchschnittlich zehn Kalorien an fossilen Brennstoffen.
Vom Feld bis zum Teller ist das Welternährungssystem heute für rund die Hälfte unserer Treibhausgasemissionen verantwortlich.
Die weltweite Umstellung auf ökologische Anbaumethoden und solidarische Organisationsformen könnte einer der wichtigsten Auswege aus der Klima- und Ernährungskrise sein. Dafür sind radikale Änderungen im Ernährungssystem und ein Abschied von der industriellen Produktionsweise notwendig.
Im Crashkurs wird mit Vortrag und einigen interaktiven Phasen über diese Hintergründe informiert.
Dauer: 2-3 Stunden mit Pause.
Mehr: www.gartencoop.org
Wo?
Im besetzten Haus Gartenstraße 19!!