Der Lohnspiegel der ASJ Leipzig bietet eine Übersicht über die Bezahlung und Arbeitsbedingungen in Leipziger Gastronomie-Betrieben.
Leipzig. Am Mittwoch, den 27. August 2014 veröffentlicht die gewerkschaftliche Gruppe Anarchosyndikalistische Jugend Leipzig in der Libelle (Kolonnadenstraße 19, 20 Uhr) ihren Lohnspiegel über die Bezahlung und Arbeitsbedingungen in der Leipziger Gastronomie. Dafür wurden Anfang diesen Jahres Beschäftigte in beliebig ausgewählten Betrieben befragt.
Das Ergebnis für die boomende Stadt Leipzig ist ernüchternd: In den meisten der 16 Betriebe gehören Niedriglöhne von durchschnittlich 5,80€ und Rechtsverstöße zum Arbeitsalltag. So wird zum Beispiel auf die Lohnfortzahlung im Krankheitsfall bei Geringverdienenden fast überall verzichtet.
Der Lohnspiegel soll Menschen auf der Suche nach Arbeit über die Betriebspraxis in Leipziger Betrieben informieren und sie auf ihrer Arbeitssuche unterstützen. Zudem bietet er auch Kundinnen und Kunden die Möglichkeit, sich über Restaurants und Bars zu informieren und den nächsten Kneipenabend bewusster zu planen. Nicht zuletzt kann dieses Bewusstsein der Gäste einen Anreiz für faire Bezahlung und angenehme Arbeitsbedingungen darstellen.
Die Veröffentlichung des Lohnspiegels findet am 27. August 2014 um 20 Uhr in der Libelle, Kolonnadenstraße 19, statt.
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